而金枝將雪兒送到了鋪子里之后，就回去交差了。回去之后，想起吳掌柜的話，金枝還有些擔心。于是，便將吳掌柜的話都告訴了王妃，王妃只是點了點頭，讓金枝不必擔心。她相信雪兒能夠讓吳掌柜滿意一定能夠打理好鋪子里的生意。至于吳掌柜如何安排，她現在不能太過干預。因為吳掌柜這么做，就一定有她的道理。
這個時候的廚房非常的熱鬧，眼看就快要到用膳的時辰了，廚房忙得一團糟。那位姑娘把雪兒送到廚房之后，就返回了鋪子。雪兒沒有想到鋪子里還有這么大的后院，后院不僅有廚房，還有很多院子。雪兒進了廚房之后，根本沒有人理會她。她只好坐到了嬤嬤的身旁，就開始摘菜洗菜。廚房里嬤嬤見雪兒一點都不嫌棄臟亂，倒是很喜歡雪兒的樸實。飯菜都準備好了之后，雪兒就在廚房里跟嬤嬤一起吃的。等姑娘們用過膳之后，雪兒便開始幫嬤嬤一起洗碗。這一天下來，雪兒就沒有離開過廚房，直到用過晚膳之后，吳掌柜才讓人把她請到了鋪子里。
吳掌柜上下打量了雪兒一番，開口對她說道：“怎么樣，今天累壞了吧？”
“雪兒剛進王府的時候，也是在廚房里做事。這點事對雪兒來說不算什么，雪兒并不覺得累。”雪兒說道。
“你若是覺得累，千萬不要逞強。我把你安排到廚房，你是不是不太滿意？”吳掌柜說道。
“掌柜的這么做，有一定的道理。廚房一定是人手不夠用，掌柜的才這么安排的。就算掌柜一直把雪兒留在廚房，雪兒也沒有任何怨言。”雪兒說道。
“嗯，很好，那你就暫時留在廚房做事吧。”吳掌柜說道。
“是，掌柜的。”雪兒說道。
“我有些事想要跟你商議，因為你才到鋪子里做事，擔心你會不習慣，所以把你安排到了我的院子。可是鋪子里有鋪子里的規矩，新來的人一般都是五個人一個房間，一會兒我會讓人帶你過去。當然，鋪子里的老人都是兩個人住一個房間。雖然你是王妃安排的，但身為掌柜，我不能破壞這個規矩。條件對你來說可能有些艱苦，你先克服一下吧。”吳掌柜說道。
“雪兒明白，雪兒不會讓掌柜的感到為難。”雪兒說道。
“時辰也不早了，你也早些歇著吧。元兒，你幫雪兒姑娘收拾一下東西，帶到橙兒她們那間屋子吧。”吳掌柜說道。
就這樣雪兒便留在了鋪子里，這些日子她一直都在廚房做事，從來都沒有埋怨過。當然，鋪子里的廚房跟王府可沒法比較，可是活兒倒是不少。
雪兒并不知道的是，吳掌柜早就安排好了人觀察她。吳掌柜發現幾天下來，雪兒做事穩重踏實，也從來沒有過埋怨。即便被訓斥，也會虛心聽教。她知道主子的目的，自然會好好的試探雪兒。
過些日子她就要回山莊了，鋪子里不能沒有人，碧影其實倒是一個好的人選，不過她做事太過沖動，想必王妃也是因為這個原因，才會將雪兒送過來培養。
只是想要讓眾人信服并不簡單，就只能用這種方法試探雪兒。如果雪兒只是在鋪子里打雜，那自然沒有問題。但她知道，王妃并不是這么想的。王妃似乎希望雪兒能夠撐起這間鋪子，那么就只能用心栽培了。只要雪兒肯用心，相信鋪子里的人都會認可。得到了他們的認可，雪兒留下來才不會有任何問題。
這幾日雪兒在廚房的表現，讓吳掌柜非常的滿意。能夠看得出來，雪兒非常能吃苦。在鋪子里做事，最累的地方便是廚房了。可是雪兒卻一點怨言都沒有，跟廚房里的嬤嬤相處得還非常不錯。山莊上的主子若是見到雪兒，想必也會把她帶回山莊重用。
雪兒剛離開之后，碧影便進了屋子。她對吳掌柜說道：“經過這幾日的試探，如何？”
“明日里就可以到鋪子里幫忙了，你也可以教她如何記賬。”吳掌柜說道。
“這么快就要教她記賬了？你確定她識字？”碧影疑惑地問道。
“雪兒不僅識字，還寫得一手好字。我倒是覺得她不出半個月，就能撐起鋪子了。”吳掌柜說道。
“我還真是不相信，雪兒竟然有這么大的本事。不過能夠得到你的稱贊，這個雪兒倒是也有些本事了。”碧影說道。
“你若是做事不那么沖動，主子何必要再尋旁人打理鋪子呢？”吳掌柜說道。
“我本來就是個急性子，看到你要離開，我也很想快些回山莊了。主子身邊那么多人，隨便一個人都可以撐起鋪子，為何非要把你調回去。”碧影說道。
“山城那邊的胭脂鋪子出了問題，自然需要我回去才行。這邊不能沒有你，不然你也要跟我一起回去。”吳掌柜說道。
“我只是有些擔心，她們會對雪兒不滿意。你打理生意多年，雪兒還太年輕。就算她半個月能夠打理生意，也不一定能夠駕馭得了這些人。”碧影說道。
“有你在一旁協助就好，我相信他們不會鬧事。她們就算不愿意聽雪兒的話，也會聽你的。”吳掌柜說道。
“光是能吃苦和心地善良是沒有用的，要有真本事才行。打理生意可不是那么簡單的，我就不相信雪兒能在半個月之內打理好這間鋪子。”碧影說道。
“其實，你也有這個本事，只是你不愿意我離開，所以，才故意撒手不管。”吳掌柜說道。
“你可別這么說，我若真的有本事，回山莊的人就是我了。”碧影說道。
“你也早些歇著吧，明日一早記得去鋪子里。”吳掌柜說道。
第二天清晨，吳掌柜身邊的元兒來到了橙兒的房間，她是專門在這里等雪兒的。
雪兒見到元兒之后，便說到：“元兒姑娘，你過來是不是吳掌柜有事要吩咐？”
元兒說道：“掌柜的讓我過來把你帶到鋪子里去，今日你不必再去廚房幫忙了。”
“雪兒知道了。”雪兒說道。
很快，雪兒便跟著元兒從后院進了鋪子。第一天過來的時候，雪兒并沒有注意到鋪子到底有多大，進了鋪子之后，元兒便帶著雪兒上了二樓。雪兒這才知道，原來這間胭脂鋪還有二樓。
雪兒進去的時候，掌柜的正在二樓打理胭脂，吳掌柜見雪兒進來，便對她說道：“以后你就在二樓打理，首先你要弄清楚胭脂的顏色有幾種，當然，不僅是胭脂，還有一些香粉也要仔細分辨才行。如果有什么疑問，你可以請教碧影。
碧影對雪兒說道：“有什么不懂的可以問我，我隨時都可以回答你。”
“是，碧影姐姐。”雪兒說道。
“你不必如此客氣，就叫我碧影便是。二樓是存放胭脂的地方。樓下里全都是樣品，你若是想弄清楚顏色，可以下樓自己去摸索。”碧影說道。
“是。”雪兒說道。
吳掌柜整理好胭脂之后，就跟碧影回到了一樓。雪兒并沒有跟著下樓，而是盤點了一下胭脂大概的數量。大概過了半個時辰，才從樓上回到了一樓。
碧影有些好奇，剛剛她跟吳掌柜已經下了樓，可是雪兒卻留在了二樓，難道她在樓上躲懶？
于是，便問道：“剛剛你在樓上做什么？”
雪兒回答道：“剛剛我再樓上數了數胭脂大概的數量，然后便下了樓。”
“你剛剛在樓上盤點胭脂的數量？那你說說看，到底有多少盒胭脂？”碧影說道。
碧影因為雪兒剛剛在樓上躲懶，因為自己的詢問，而隨便編了個理由敷衍她。所以，才回問她到底有多少盒胭脂。
可是雪兒卻絲毫沒有猶豫，對她說道：“右邊墻上的大概有一百多盒，左邊有二百多盒。柜子里的顏色淺一些，看起來像是新送過來的，也有二百盒左右。不知道雪兒說的是否準確，因為雪兒只是粗略的估算了一下。”
“沒想到你的確有些本事，難怪王妃要把你送到鋪子里來了。”碧影笑了笑說道。
碧影終于明白過來王妃為何會把雪兒送到鋪子里，看來她到底低估了雪兒，還以為這個丫頭只是空有一副好皮囊而已。
這幾日她也注意到雪兒在廚房的表現，就連她也佩服雪兒的毅力。要知道雪兒可是從王府出來的人，看她穿戴也知道她并不是普通的婢女。雖然她說自己曾經在廚房里做過事，但如今肯定沒有做過粗活。雪兒手上的皮膚非常嬌嫩，一看便知道不是做粗活的婢女。
可是，這幾日她在廚房里做事卻一點怨言都沒有，就連一向嚴厲的吳掌柜也都對她贊賞不已。
雪兒對碧影說道：“其實，是因為父親曾經做過賬房，還曾幫過父親盤點貨物。因為經常做這些，所以，盤點的時候就掌握了一些技巧。”
“你用的是什么胭脂？”碧影突然問道。
“剛進王府的時候，并沒有用過胭脂，后來去了正院之后，胭脂都是王妃打賞的。但是在府里需要做事，很少能用得上。”雪兒說道。
“你過來瞧瞧，看看你能不能找出王妃賞的胭脂是哪一種？”碧影說道。
雪兒按照碧影的吩咐走了過去，很快便找到了其中一盒胭脂，對碧影說道：“王妃賞賜給奴婢的胭脂應該是這種，奴婢不會記錯。”
碧影點了點頭，拿起了剛剛雪兒找出來的胭脂說道：“這種胭脂是上等胭脂，是專門給王妃調制的，每個月的月初都會送到王府去。看來王妃很喜歡你，不然也不會將這種胭脂賞賜給你了。”
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